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農林漁業・動物

植物工場の栽培管理

野菜栽培作業員(植物工場)

植物工場内で野菜などの栽培・管理・収穫を行う仕事。育苗から定植、環境管理、収穫、選別、箱詰め・袋詰め、出荷までを担当する。

平均年収360.8万円平均年齢 49.1歳
人手不足度(有効求人倍率)1.07倍全職業の平均 1.18倍
求人の月給21.6万円ハローワーク求人の平均
未経験から入れる経験不要と答えた割合 70.4%
農林漁業・動物の仕事のイメージ

人手不足度有効求人倍率・同じ分野の職種と比較

酪農従事者3.54倍
水族館飼育員2.14倍
全職業1.18倍
植物工場の栽培管理1.07倍
厩舎スタッフ0.64倍
犬訓練士0.39倍

求職者1人に対して求人が1.1件ある状態。全職業の平均に近い。

年収の水準同じ分野の職種と比較

犬訓練士583.3万円
植物工場の栽培管理360.8万円
厩舎スタッフ360.8万円
水族館飼育員360.8万円
酪農従事者360.8万円

この年収は統計の職業区分ごとの推計値で、植物工場の栽培管理だけの値ではない。同じ区分の厩舎スタッフ・造園工・水族館飼育員・酪農従事者・水産養殖従事者など13職種も同じ360.8万円になる。

賃金構造基本統計調査(2025年)をもとにした推計。平均年齢49.1歳、月の労働時間167時間、時給換算1,708円。

植物工場の栽培管理になるには

なるには
学歴や資格は必須ではないが、農業・園芸系の学校で学んでいると有利。実地研修などで技術を身につけてから入職する人も多い。
働き方
運営形態は大企業の子会社、ベンチャー企業、農家などさまざまで、勤務時間や給与は所属先の規定に準じる。早朝勤務や交替制がある一方、収穫・出荷の仕事ではパートやアルバイトも多い。
就業者数
1,452,780人

事故のリスクこの仕事で起きやすいこと

  • 立ち作業や反復作業が多い
  • 軽度の切り傷などを負う可能性がある

植物工場の栽培管理についてよくある質問

植物工場の栽培管理の年収はどれくらい?
平均年収は360.8万円(平均年齢49.1歳、月167時間労働)。ハローワーク求人の月給は平均21.6万円。年収は職業区分ごとの推計値。
植物工場の栽培管理は人手不足?
有効求人倍率は1.07倍で、全職業の平均(1.18倍)の0.9倍。全職業の平均に近い。
未経験でも植物工場の栽培管理になれる?
入職前の実務経験が「特に必要ない」と答えた人は70.4%。学歴や資格は必須ではないが、農業・園芸系の学校で学んでいると有利。

出典:厚生労働省「職業情報提供サイト(job tag)」のデータを加工して作成。2026.11.08時点。